افخاذ الدجاج المحشية .. وصفة لذيذة تستحق التجربة ❤❤
اضافة للمفضلة
1265 مشاهدة
وقت الطهي 45 دقيقة
تكفي من 8 أفراد
درجة الصعوبة سهل
نبذة عن الوصفة
افخاذ الدجاج المحشية هي طبق مميز تغيير عن الاطباق التقليدية وشبيه بالدجاج المحشو .. مناسب للعزائم والولائم الكبيرة لسهولة تحضيره وسهولة تقديمه الى جانب ارز الاوزي واللبن الرايب والسلطة العربية ..
هذه الصور تطبيق للصديقة شرين للوصفة المميزة .. يجب ان تجربيها ❤❤
النتيجة النهائية روعة .. اخبريني هل تنوين تجربتها ؟؟؟
المكونات
- ٨ أفخاذ دجاج منزوع منها العظم
- ملعقة زيت زيتون
- ملعقة ليمون
- بهارات مشكله حسب الرغبه
- كوبين ارز
- كوب بازيلاء
- كوب جزر
- اعواد خشبية لقفل الافخاذ
طريقة التحضير
- نتبل افخاذ الدجاج بالليمون وزيت الزيت والملح والبهارات ونتركها جانبا منقوعة حتى تاخذ الطعم
- نفلفل الارز مع الجزر والبازيلاء في طنجرة مع اضافية كمية كافية من الماء والملح والبهارات ووملعقتين زيت نباتي ونتركها حتى تنضج تماما
- نبدأ بحشو افخاذ الدجاج بحشوة الارز بالملعقة ونقفلها باستخدام الاعواد الخشبية ..
- نرصها في صينية ونرشها بالبهارات وندخلها الفرن حتى تنضج الافخاذ تماما
- نقدمها الى جانب الارز المفلفل سابقا و اللبن الرايب والسلطة العربية وصحتين
لا يوجد وصفات مشابهة
