خشخش بكريمة البفاريا اللذيذة .. اقتصادية وسهلة
اضافة للمفضلة
1286 مشاهدة
وقت الطهي 15 دقيقة
تكفي من 8 أفراد
درجة الصعوبة سهل
نبذة عن الوصفة
تعتبر حلا الخشخش من الحلويات الباردة السهلة التطبيق .. حيث تتكون من طبقات من الشعيرية الباكستانية المحمصة والبسكويت المالح و خليط من الكريما الخاصة لها .. والتي تكون دسمة ومكلفة نوعا ما .. ولكنها رائعة المذاق وساذكر وصفتها لاحقا..
في هذا المقال سوف اذكر وصفة الخشخش بكريمة البفاريا الاقتصادية المحضرة منزليا .. للراغبات بتحلية اقل تكلفة ودسما .. ولذيذة جدا بنفس الوقت …
المكونات
- كوبين من الشعيرية الباكستانية المحمصة
- 4 اكواب حليب سائل
- كوب طحين
- كوب سكر
- بيضة
- ملعقة فانيلا
- رشة مستكة مطحونة
- علبة قشطة
- ملعقة زبدة
طريقة التحضير
- نخفق السكر والفانيلا مع البيضة ثم نضيف الحليب والطحين مع استمرار الخفق
- نضع الخليط على النار ونستمر بالتحريك
- نضيف المستكة ونخفق حتى يثخن الخليط نطفئ النار
- نضيف الزبدة والقشطة ونخفق حتى تذوبان وتتجانس المكونات
- نتركها جانبا حتى تبرد حتى نحافظ على قرمشة الشعيرية الباكستانية
- الان نبدأ بتشكيل طبقات في اكواب التقديم ..
- نضع ملعقة شعيرية في قاع الكوب ثم ملعقة كريمة البفاريا .. ثم شعيرية ثم بفاريا .. وهكذا نكرر العملية مع كل الاكواب حتى تنفذ المكونات
- نضعها بالثلاجة حتى تتماسك تماما .. ونقدمها باردة وصحتين
