طريقة عمل البان كيك باحترافية .. وصفة رائعه ومميزة
اضافة للمفضلة
6213 مشاهدة
وقت الطهي 20 دقيقة
تكفي من 8 أفراد
درجة الصعوبة سهل
نبذة عن الوصفة
طريقة عمل البان كيك باحترافية
البانكيك حلوى غربية سهلة وسريعه ولذيذة .. قد تقدم كتحلية .. وقد تقدم كوجبة افطار لاطفالك وعائلتك ..
في هذا المقال سوف نتعلم الطريقة المثلى لتحضير البانكيك بالمنزل بكل احترافية
وهذا تطبيق للوصفة المميزة :
تابعنا على صفحة فيس بوك لمزيد من الوصفات والاستفسارات اضغط هنا أكلكم. كوم
و للاشتراك بخدمة الوصفات اليومية المجانية على فيس بوك اضغط هنا الوصفات اليومية المجانية
المكونات
- كوب ونصف طحين
- 2 معلقه صغيره سكر
- 2 معلقه صغيره باكنج بودر
- معلقه صغيره باكنج صودا كربونات
- ربع معلقه صغيره ملح
- معلقه صغيره فانيليا
- كوب حليب دافي
- بيضتين كبار
- ربع كوب زبده مذابه
طريقة التحضير
- في طبق كبير ننخل الدقيق مع الباكنج باودر والباكنج صودا والسكر والملح والفانيليا.
- نضرب البيض لحد ما يتضاعف حجمه
- نضيف الحليب والزبده المذابه ونخفقهم جيدا
- نضيف خليط الدقيق ونخفقهم حتى تصبح العجينه متماسكة ورخوة قليلا
- نسخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطه وندهنها بنقطتين زيت او زبده
- وناخد شويه من العجينه بمغرفه صغيره ونضعها بمنتصف المقلاة
- نخفض النار حتى يصبح اللون ذهبي نقلبه حتى يتحمر
ملاحظة :
- يجب مسح المقلاة بفوطه نضيفه ودهنها بنقطتين زيت او زبده بين كل واحده والتانيه.
- ممكن تقديمه مع النوتيلا او العسل والفواكه.
قد يعجبك ايضا :
