سلطة الجرجير اللذيذة .. تستحق التجربة 😋

سلطة الجرجير هي سلطة سهلة جدا وسريعة جدا ومفيدة جدا جدا .. فهي خليط من الجرجير اللذيذ والبندورة والبصل .. وتكون نكهة السماق البلدي الحامض بارزة فيها 😋😋

ان لم تكوني قد جربتيها مسبقا فقد فاتك الكثير .. جربيها الان على طريقتي .. و سوف تصبح سلطتك المفضلة 😊😊

الصورة المرفقة من شغل الشيف نعمت مشكورة ❤❤

• ضمة جرجير طازج
• بصلة
• بندورة حجم صغير ان وجد
• ملعقتين زيت زيتون
• ملعقة عصير ليمون
• رشة ملح
• رشة سماق

• نقطع الجرجير باليد الى قطع كبيرة
• نقطع البصل الى حلقات دائرية
• نقطع البندورة الى مكعبات متوسطة الحجم
• نضيف الزيت والليمون والسماق والملح ونقلب
• تقدم طازجة وصحتين