طريقة صلصة المثومة او الثومية .. وصفة سهلة وسريعة واقتصادية ولذيذة جدا
10 د
وقت الطهي
8 أفراد
تكفي
سهل
الصعوبة
نبذة عن الوصفة
صلصة الثومية صلصة مميزة بنكهة الثوم .. تقدم مع الدجاج المقلي او المشاوي او غيرها من الاستخدامات ..
سوف تكتشفين في هذا المقال ان هذا الصلصة سهلة التحضير وبسيطة المكونات .. جربيها وسوف تتوقفين عن شرائها بعد الان … سوف تصنعيها في منزلك باستمرار
المكونات
- كوبين ماء
- ملعقتين كبيرة نشاء الذرة
- 6 فصوص ثوم مهروس
- ربع كوب زيت ذره
- ملعقه صغيره خل او عصير ليمون
- ملح حسب الرغبه
- ممكن اضافة ملعقة كبيرة مايونيز بعد طبخها
طريقة التحضير
- نضع الماء والنشاء في ابريق ونطبخها على النار مع التحريك المستمر حتى يثخن الخليط
- نضعه بالخلاط ونضع عليه بقية المكونات ونخفق جيدا
- ممكن اضافة ملعقة مايونيز كبيرة وممكن الاستغناء عنها
- نسكبه في وعاء زجاجي محكم الاغلاق ونستخدمه عند اللزوم
لا يوجد وصفات مشابهة
